EconomyReport
By Виктор 
Новый ГОСТ на пиво поможет очистить рынок от недобросовестных участников и оказать поддержку качественной российской продукции, сообщил в интервью РИА Новости руководитель Росстандарта Антон Шалаев.
«С новым ГОСТом мы надеемся на очищение рынка от недобросовестных участников, от фальсификата, на поддержку российских производителей качественной продукции», — сказал Шалаев.
Он уточнил, что предыдущая версия документа появилась 12 лет назад и уже не отвечала изменившимся требованиям законодательства. В новом ГОСТе пиво определяется как «алкогольная продукция с нормированным содержанием солода и сахаросодержащих и прочих продуктов», подчеркнул руководитель агентства.
Старый ГОСТ говорил, что пиво — это всего лишь «пенистый напиток, полученный из пивоваренного солода, хмеля и хмелепродуктов, воды, с применением или без зернопродуктов, сахаропродуктов, в результате брожения пивного сусла», отметил Шалаев.
«Подобная терминология создавала определенную правовую коллизию. Также (в новом ГОСТе — ред.) определены требования к упаковке и маркировке пива, методам испытаний, идентификации», — добавил он.
При этом Шалаев уточнил, что несмотря на такое определение, безалкогольное пиво не перестанет считаться пивом, оно указано в новом стандарте как отдельный вид продукции.
Источник: http://1prime.ru/20251020/rosstandart-863712483.html
Подписаться
0 Комментарий